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Le guide des champignons : France et Europe / Guillaume Eyssartier, Pierre Roux
Livre
Edité par Belin : DL 2011
Ce guide comporte la description de 1500 champignons présents en France et en Europe. Les espèces classiques y sont présentes, qu'elles soient comestibles ou non, ainsi qu'un grand nombre d'espèces moins courantes, afin de satisfaire un public aussi large que possible. Pour chaque espèce: une grande photo, les principales caractéristiques de l'espèce, des indications précises sur sa microscopie, son habitat, les espèces avec lesquelles elle peut être confondue, son caractère comestible ou non.