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Sur les routes des épices / Eric Birlouez
Livre
Edité par Ed. "Ouest-France" : DL 2013
Une histoire des épices, de leur usage et de leur influence géographique, politique et culturelle sur l'histoire des hommes, principalement depuis le XVe siècle : conflits, explorations, nouvelles routes maritimes, commerce, relations Orient-Occident, etc.