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Sous le soleil : systèmes et transitions énergétiques du Moyen Âge à nos jours / sous la direction de Charles-François Mathis et Geneviève Massard-Guilbaud
Livre
Edité par Editions de la Sorbonne : 2019
Contributions retraçant l'histoire du rapport des sociétés aux différentes sources d'énergie présentes dans la nature et des moyens mis en oeuvre pour tenter d'en tirer profit. Les auteurs démontrent combien le choix d'un système énergétique résulte d'une combinaison de faits sociaux, culturels, politiques ou encore géopolitiques tout autant qu'économiques et techniques. ©Electre 2023
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