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Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIXe et XXe siècles. 2, La transition post-esclavagiste, 1848-1883 / Christian Schnakenbourg
Livre
Edité par L'Harmattan : 2007
Etude consacrée à l'industrie sucrière en Guadeloupe durant la période où s'opère précisément le passage de l'esclavage au salariat. Le recours à l'immigration indienne, les bouleversements du marché sucrier et la création d'un système bancaire moderne jouent un role majeur dans cette transition en meme temps que se développe l'industrialisation de la production sucrière.
Voir la série «Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIXe et XXe siècles»