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À table, les vieux ! / sous la dir. de Philippe Pitaud

Livre

Pitaud, Philippe. Directeur de publication

Edité par Editions ERES : 2021

L'alimentation est non seulement une question de survie mais également un acte social. L'isolement des personnes âgées conduit ainsi souvent à des problèmes d'alimentation qui ne sont pas sans conséquence sur leur santé. Des témoignages et des réflexions de professionnels du champ de la gérontologie autour de cette question.

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