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Le renouveau du vignoble français / réal. Myriam Bou-saha

Vidéo

Bou-saha, Myriam. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par Medienkontor Movie : 2020 (C) ; ARTE Editions : 2020 (DL)

La France, pays du vin, est réputée dans le monde entier pour la qualité et la diversité de son terroir viticole. Pourtant les techniques de cultures traditionnelles et les rendements viticoles ont épuisé les sols et les pieds de vignes qui doivent trop souvent être arrachés prématurément. Pour lutter contre le déclin de la viticulture française, une jeune génération privilégie des méthodes de production dans le respect des traditions et, surtout, de la nature.

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