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Le b.a.-ba des bouillons japonais et autres ramens / Sachiyo Harada

Livre

Harada, Sachiyo. Auteur

Edité par Marabout : DL 2021

45 recettes de ramen comprenant six ingrédients au maximum. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine.

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