Elever et tuer des animaux / Sébastien Mouret

Livre

Mouret, Sébastien

Edité par Presses universitaires de France : impr. 2012

Tuer des animaux d'élevage, notamment pour se nourrir et pour vivre, n'est ni incompatible, ni contradictoire avec l'amour et le respect que nous voulons et devons leur porter. L'auteur fournit des éléments de compréhension et d'action pour conjurer la violence subie par les animaux.

Voir la collection «Partage du savoir»

Autres documents dans la collection «Partage du savoir»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

De la même collection

Mentir au travail / Duarte Rolo

Livre | Rolo, Duarte | 2015

Une incursion dans les centres d'appels, où nombre de salariés sont incités à mentir aux clients afin de remplir les objectifs assignés par l'entreprise, et sont ainsi confrontés à des difficultés éthiques qui peuvent mettre en pé...

L' idéal au travail / Marie-Anne Dujarier

Livre | Dujarier, Marie-Anne | 2006

Femmes réfugiées palestiniennes / Stéphanie L...

Livre | Latte-Abdallah, Stéphanie | 2006

Sélection : Les animaux aussi ont une histoire

Histoire des animaux domestiques : XIXe-XXe s...

Livre | Baldin, Damien | 2014

L'histoire de l'évolution des rapports entre l'homme et les animaux domestiques depuis le XIXe siècle. L'auteur aborde tour à tour l'utilisation des animaux de ferme, la sensibilité à leur souffrance, les mouvements de protection ...

Le roi tué par un cochon : une mort infâme au...

Livre | Pastoureau, Michel (1947-....) | 2015

En 1131, le prince Philippe, fils aîné du roi Louis VI le Gros, fait une chute de cheval mortelle, à cause d'un cochon. Cet événement permet de comprendre la portée symbolique du porc dans l'Europe chrétienne de l'époque. Pilier d...

Comme des bêtes : histoire politique de l'ani...

Livre | Serna, Pierre (1963-....). Auteur | 2017

Histoire des débats publics à Paris dans les années qui ont précédé et suivi la Révolution sur la place des animaux dans la société, la reconnaissance de leurs droits, leur valeur économique, les réformes de l'élevage ou encore l'...

Le chien : histoire d'un objet de compagnie /...

Livre | Vanneau, Victoria | 2013

Au gré des civilisations, le chien a pris une place affective de choix dans le coeur des maîtres, comblant les frustrations de la vie, meublant une solitude ou accompagnant des moments de la vie de famille. Pourtant, depuis le Cod...

Le Loup en europe du moyen âge à nos jours / ...

Livre | Guizard-Duchamp, Fabrice. Auteur | 2009

Elever et tuer des animaux / Sébastien Mouret

Livre | Mouret, Sébastien | 2012

Tuer des animaux d'élevage, notamment pour se nourrir et pour vivre, n'est ni incompatible, ni contradictoire avec l'amour et le respect que nous voulons et devons leur porter. L'auteur fournit des éléments de compréhension et d'a...

Anthropologie du chien : l'homme et son doubl...

Livre | Brohm, Jean-Marie (1940-....). Auteur | 2019

Etude sur l'évolution de la place du chien dans les sociétés humaines et de ses diverses fonctions sociales. Chien de traîneau, secouriste ou guide d'aveugles, cet animal socialisé a droit aux mêmes établissements que les hommes t...

Histoire de la domestication animale / Valéri...

Livre | Chansigaud, Valérie. Auteur | 2020

Présentation de la domestication des animaux à travers les âges, depuis leur capture jusqu'à leur sélection, en passant par leur apprivoisement. L'auteure aborde notamment son impact social et culturel, ainsi que les questions éth...

Le loup, ce mal-aimé qui nous ressemble : Pie...

Livre | Jouventin, Pierre. Auteur | 2021

Une exploration de la figure du loup à la lumière des dernières données scientifiques. L'auteur décrit le fonctionnement familial de la meute, présentant le loup comme un animal altruiste, a contrario des préjugés qui lui sont sou...

Vivre avec les animaux au Moyen Âge : histoir...

Livre | Frugoni, Chiara (1940-2022). Auteur | 2022

La vie des hommes au Moyen Age est peuplée de quantité de créatures fabuleuses, mais aussi réelles et redoutées. La médiéviste observe et analyse une série d'images, tapisseries, miniatures, mosaïques, sculptures, tableaux et ency...

Les animaux ont-ils des droits ? / Florence B...

Livre | Burgat, Florence. Auteur | 2022

Etat des lieux sur l'élevage, les expérimentations, la pêche, la chasse, la vente d'animaux, les zoos ou encore le trafic d'animaux. L'auteure examine les moyens mis en oeuvre pour protéger les animaux, propose des pistes pour amé...

Introduction aux études animales / Émilie Dar...

Livre | Dardenne, Émilie (1974-....). Auteur | 2022

Un panorama sur les études animales, champ de recherche pluridisciplinaire relevant des sciences humaines et sociales qui analyse les représentations des animaux et leurs relations avec les humains, l'anthropozoologie ainsi que le...

Sociologie de la cause animale / Fabien Carri...

Livre | Carrié, Fabien. Auteur | 2023

Une synthèse sur les mouvements, associations et collectifs oeuvrant pour la protection ou la libération des animaux depuis le XIXe siècle. Les origines, les formes et les évolutions sociologiques ou idéologiques de cet engagement...

Les diplomates : cohabiter avec les loups sur...

Livre | Morizot, Baptiste (1983-....). Auteur | 2023

Le retour du loup et sa dispersion dans une campagne en voie de déprise rurale oblige la société à repenser sa capacité à coexister avec ce qui est stigmatisé et non domestiqué. Ne pas toucher au sauvage sacré ou reprendre la guer...

Cultures félines (XVIIIe-XXIe siècle) : les c...

Livre | Baratay, Éric (1960-....). Auteur | 2021

A partir de l'exploitation de témoignages historiques écrits permettant de retracer la condition des chats domestiques, l'auteur dresse un portrait ethnologique de ces animaux, établissant qu'ils ont des cultures changeantes. Il p...

En plein vol : vivre et mourir au seuil de l'...

Livre | Van Dooren, Thom (1980-....). Auteur | 2021

Un essai dans lequel l'auteur invite à penser les répercussions de la disparition de certaines espèces animales. Chaque chapitre est consacré à un groupe d'oiseaux en voie d'extinction, parmi lesquels les albatros du Pacifique Nor...

Manifeste des espèces compagnes : chiens, hum...

Livre | Haraway, Donna Jeanne (1944-....). Auteur | 2019

Sous la forme d'un pamphlet, la philosophe des sciences analyse les relations de coévolution, de cohabitation et de partenariat qui se sont tissées entre les hommes et les chiens à travers un ensemble de pratiques, depuis les prem...

La baleine : une histoire culturelle / Michel...

Livre | Pastoureau, Michel (1947-....). Auteur | 2023

Une histoire de la baleine dans l'imaginaire collectif depuis le néolithique. La symbolique de l'animal dans la littérature et dans l'art est analysée. La mythologie, son histoire qui est liée à celle de la mer, de la navigation e...

La ronde des bêtes : le moteur animal et la f...

Livre | Jarrige, François (1978-....). Auteur | 2023

Une histoire de l'utilisation des animaux comme force de travail agricole et main d'oeuvre industrielle de l'Antiquité jusqu'au XXIe siècle, en passant par son apogée au XIXe siècle, grâce à laquelle l'auteur entend sortir de l'ou...

La conquête du cheval : une histoire génétiqu...

Livre | Orlando, Ludovic. Auteur | 2023

Une histoire des chevaux et du long compagnonnage entre l'homme et cet animal qui lui a offert un moyen de parcourir le monde. Le paléogénéticien retrace cette aventure, vieille de 4.200 ans, depuis les steppes de l'ouest de la Ru...

Chargement des enrichissements...