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Comme des bêtes : histoire politique de l'animal en Révolution, 1750-1830 / Pierre Serna
Livre
Edité par Fayard : 2017
Histoire des débats publics à Paris dans les années qui ont précédé et suivi la Révolution sur la place des animaux dans la société, la reconnaissance de leurs droits, leur valeur économique, les réformes de l'élevage ou encore l'instrumentalisation des découvertes sur les grands singes pour mieux animaliser les esclaves.
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