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Bonne franquette ou belle assiette / Pierre-L...

Livre | Viel, Pierre-Louis. Auteur | 2017

25 produits à cuisiner sans façon ou avec raffinement : gambas grillées au lard fumé et ravioles de gambas à la bisque crémeuse, pizzas au chèvre et quenelles de chèvre au miel sur sablés, gâteau de linguine à l'emmental et nage s...

As de la plancha ou roi du barbecue / Pierre-...

Livre | Viel, Pierre-Louis. Auteur | 2017

Vingt-cinq produits et cinquante recettes pour choisir entre deux méthodes de cuisson, barbecue ou plancha, à partir d'une même base d'ingrédients.

Soufflés / Valéry Drouet

Livre | Drouet, Valéry. Auteur | 2011

Du soufflé au fromage aux soufflés aux carottes, aux crevette ou encore à la tapenade, 30 recettes sont proposées. Des soufflés sucrés sont également présentés chauds (chocolat ou framboises) ou glacés (café ou ananas)

Constituer sa cave

Livre | 2012

Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter des vins de garde et les faire vieillir dans la cave idéale :- Comprendre les terroirs, les cépages et le vieillissement du vin- Bien identifier les différents vins et ...

Les 50 huiles essentielles incontournables / ...

Livre | Pichard, Marie-Noëlle (1955-....). Auteur | 2011

Pour tous ceux qui souhaitent profiter des vertus de l’aromathérapie, ce mini guide deviendra vite indispensable.

Kiri et mini babybel : Meilleures recettes (L...

Livre | Mallet, Jean-François. Auteur | 2013